Happy Hähnchen

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„Happy Hähnchen“ ist das Freilandhähnchen aus Oppershausen.

Das „Happy Hähnchen“ ist ein ganz besonders langsam wachsendes Freilandhähnchen.

Die Küken verbringen ihre ersten Lebenstage auf unserem Hof und ziehen dann auf die grüne Wiese um. Dort können sie fressen, scharren oder in ihren Stall gehen. Die Hähnchen haben besonders viel Platz und können ihren Bewegungsdrang voll ausleben.

All das führt zu einer ausgezeichneten Fleischqualität!

Nach 11 Wochen werden die „Happy Hähnchen“ geschlachtet und auf Wunsch zerlegt. Sie können in unserem Online-Shop, telefonisch oder per Email vorbestellen und dann  die frischen Hähnchen an den Tagen, die wir bekannt geben, bei uns abholen.

Sie haben die Wahl :

  • ganze Hähnchen (9,00 €/kg)
  • halbe Hähnchen (9,50 €/kg)
  • ganze Hähnchen in Einzelstücke zerlegt (14,90 €/kg)
  • vier Flügel in einem Paket (8,50 €/kg)
  • zwei ganze Keulen in einem Paket (13,40 €/kg)
  • 2 Brustfilets in einem Paket (24,90 €/kg)

Das Verkaufsgewicht der ganzen Hähnchen liegt bei ca. 1,8 – 2,9 kg pro Hähnchen.

Wir haben nun auch ganz neu im Programm die ausgebeinte Oberkeule, auch „Steak“ genannt. Der Preis liegt bei 15,00 €/kg und das Paketgewicht bei ca. 250g – 350g. Dazu passend gibt es die Oberkeulen, jeweils zu viert, die so genannten „Drumsticks“. Diese sind für 8,50 €/kg zu haben. Das Paket liegt bei 350g – 400g. Momentan gibt es die Steaks und Drumsticks noch nicht im Online-Shop. Für eine Bestellung kontaktieren Sie uns gerne oder kommen einfach vorbei. Zwischen den Schlachtterminen haben wir die Happy Hähnchen auch tiefgefroren im Hofladen.

Die nächsten Verkaufstermine sind der :  Donnerstag, 19.Dezember bis Samstag, 21. Dezember in unserem Hofladen!!!

Die Hähnchen sind dann frisch bis zum 26.Dezember haltbar!

Ein Teil der Hähnchen ist jederzeit für Sie tiefgefroren im Hofladen verfügbar!


Ein paar erste Bilder unserer „Happy Hähnchen“

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neugierig wird jeder Besucher inspiziert

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Direkt nach der Ankunft an ihrem ersten Lebenstag, wird das Fressen und der Stall neugierig erkundet

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der Mobilstall auf unserer Wiese, Richtung Lachendorf

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noch etwas vorsichtig wagen sich die Hähnchen an die Türöffnungen…

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…aber bald ist auch der Außenbereich mutig erkundet!

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